Mnohí Európania využívajú jesenné a zimné obdobie na exotické dovolenky, na cestách sa však treba správať obozretne, najmä ak chceme navštíviť rozvojové krajiny.
Milujeme ich žiarivú farbu, neodolateľnú chuť, jemnú vôňu... Jahody sú jednoducho voňaví poslovia leta a v kuchyni sa nám udomácnili už dávno. Čo tak vpustiť ich sviežosť aj do svojho šatníka, kúpeľne, či dokonca do spálne?
Neoficiálne dôkazy o konzervovaní potravín formou sušenia výmrazom pochádzajú od dávnych Inkov. Dnes sa táto technológia využíva komerčne na predĺženie trvanlivosti, pričom sa zachováva chuť, vôňa a výživová kvalita celého radu výrobkov, ako je káva, koreniny či pokrmy určené na dlhodobé cesty.
Tradičná čínska medicína je u nás označovaná za jeden zo smerov alternatívnej medicíny, spolu napríklad s vonnou terapiou, muzikoterapiou, hypoterapiou, kineziológiou, vodoliečbou – šľapacou terapiou, liečbou pijavicami, včelami alebo mäsožravými rybkami.
Článkov o zdravej výžive nájdete na internete neúrekom. Ale podľa nás platí, že dobrého nie je nikdy dosť. Výživa je totiž významný faktor životného štýlu, ktorý zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní vášho dobrého zdravotného stavu. Čítajte ďalej a možno sa dozviete čo ešte neviete...
Sacharidy sú prírodné zlúčeniny tvorené fotosyntetickou asimiláciou výlučne v zelených rastlinách. Skladajú sa z dusíka, vodíka a kyslíka. Sú definované ako aldehydy alebo ketóny vyšších viacsýtnych alkoholov – polyhydroxyalkoholy, polyhydroxyketóny, alebo sú to ich polykondenzáty.
Je Dukanova diéta konečne tou zázračnou diétou, pri ktorej dodržiavaní nepociťujeme hlad a jej efekt trvá naveky? Jej priaznivci tvrdia, že áno. "Zázračná" diéta francúzskeho lekára Pierra Dukana je vraj efektívna a ľahko sa dodržiava.
Keď sa povie diéta, aké súvislosti sa vám vybavia? Cvičenie, zelenina, ovocie, low-fat, čiže nízkotučné – jogurty, syry, mlieko. Táto beztuková móda je stále aktuálna v Európe i v Amerike. Paradoxom ale je, že tí, ktorí obľubujú jogurty bez tuku často nešetria olivovým olejom. A to je predsa takisto tuk, či nie!? Ako to teda s tou low-fat diétou je?
Ľudia, ktorí sa snažia zdravo stravovať a starať sa o svoju postavu, často bojujú s túžbou na niečo chutné no nezdravé. Veľakrát sa jedná len o zvyk, avšak chuť na nejakú konkrétnu potravinu môže signalizovať, že telu niečo chýba.
Aj keď sa to v konkurencii hypercholesterolémie, hypertenzie a fajčenia na prvý pohľad nezdá, sedavý spôsob života predstavuje silný rizikový faktor ochorení srdca a ciev, podľa určitých údajov dokonca najsilnejší.
