Bielkoviny (proteíny) sú esenciálnymi prvkami nevyhnutnými pre rast, obnovu a správne fungovanie a štruktúru všetkých živých buniek.
Len veľmi málo našich chuťových preferencií je biologicky daných. Súvisia skôr s určitými skúsenosťami. Hoci odlišnosti pri vnímaní chutí zapríčiňujú niektoré genetické faktory, podobnosti chuťových preferencií sú častejšie odrazom podobných skúseností s určitými chuťami, vôňami a potravinami.
Prečítajte si zdravotné riziká konzumácie demineralizovanej pitnej vody pomocou filtračných zariadení ako je napríklad reverzná osmóza.
Princíp rozlišovacej 90-dňovej diéty spočíva v prijímaní určitého množstvá potravy v presných kombináciách. Táto diéta je špeciálne určená pre ľudí, ktorí chcú stratiť nadbytočné kilogramy a nehladovať. Úspech závisí od vytrvalosti každého, kto sa na túto diétu dá.
Keď sa povie diéta, aké súvislosti sa vám vybavia? Cvičenie, zelenina, ovocie, low-fat, čiže nízkotučné – jogurty, syry, mlieko. Táto beztuková móda je stále aktuálna v Európe i v Amerike. Paradoxom ale je, že tí, ktorí obľubujú jogurty bez tuku často nešetria olivovým olejom. A to je predsa takisto tuk, či nie!? Ako to teda s tou low-fat diétou je?
Pod pojmom intolerancia laktózy rozumieme abnormálnu reakciu organizmu na mlieko a mliečne výrobky.
Obezita, alebo ľudovejšie povedané nadváha, je dnes celosvetový problém všetkých moderných spoločností, ktorých charakteristickým znakom je rýchly životný štýl, nedostatok pohybu a zlé stravovacie návyky.
Vitamín B8 (inozitol) je pre organizmus veľmi dôležitý. Je súčasťou komplexu vitamínov skupiny B, rozpustný vo vode. Jeho príjem potravou nemusí byť pre telo dostatočný. Ako samostatný vitamín bol uznaný až v r. 1940.
Káva je jedným z najpopulárnejších stimulantov a najviac konzumovaných nápojov. Iba voda a čaj majú vyššiu celkovú spotrebu. Zelená káva je vyrobená z nepražených kávových bôbov. Práve pražením sa v zrnkách kávy zničí niekoľko aktívnych zložiek, ktoré majú na zdravie blahodarný účinok.
Mala som 11 a bola dieťa ako každé iné. Moja chudá postava nebola tak čudná ako to, že sa mi v 5. ročníku náhle zhoršilo zdravie. Nasledovala návšteva a následná hospitalizácia na tri týždne. Diagnóza? Novozistený diabetes mellitus 1.typu.
