Pohánka je takmer zabudnutá, ale zdravá potravina. Ocenia ju najmä ľudia, trpiaci chorobami ciev a tráviaceho systému. Pohánka neobsahuje lepok, preto je vhodnou potravinou tiež pre celiatikov.
Vegeta - chválená i zatracovaná. Doma si môžete pripraviť vlastnú koreninovú zeleninovú zmes, ktorá bude bez glutamanu a farbív.
Patrí k najvychytenejším a najlepšie plateným modelkám sveta. Jej denné menu pozostáva takmer výlučne zo surovej zeleniny a ovocia. Prinášame vám niekoľko kulinárskych inšpirácií zo stola Karolíny Kurkovej.
Polievka je grunt, môže zahriať, osviežiť a tiež zasýtiť. Polievka sa započítava aj do pitného režimu a zeleninová navyše dodá telu aj potrebné vitamíny. Nemáte záhradu? Nevadí, skočte na trh, hlavne nech je zelenina čerstvá.
Zelenina je dôležitou súčasťou zdravej výživy. K letu neodmysliteľne patria šaláty z voňavej čerstvej zeleniny. Ak pridáme na kocky nakrájaný nízkotučný tvrdý syr, máme hotovú ľahkú večeru.
Inšpiroval vás vitariánsky týždeň a chceli ste mlsať zdravo? Tak to ste sa určite zapojili do súťaže o chutné raw dobroty, ktoré prospievajú nielen zdraviu, ale aj postave. Overte si, či patríte medzi 3 výhercov týchto skvelých cien.
O tom, čo je zdravé, dobré a správne jesť sa popísalo kvantum článkov a urobilo množstvo výskumov. V poslednom čase sa však objavilo stravovanie, ktoré rúca všetky doterajšie dogmy, zaužívané vo výžive a opiera sa o nepriestrelné dôkazy. O pôvod a vývin človeka.
Neviete ako si doma pripraviť zdravé SMOOTHIES? Prečítajte si náš návod, krok za krokom, pri ktorom určite nešliapnete vedľa. Inšpirujte sa a buďte zdraví.
Či už si prinesiete domov zeleninu z obchodu, alebo si ju nazbierate z vašej záhrady, správne skladovanie je kľúčovým faktorom pri udržaní jej čerstvosti a kvality. Keď sa zelenina začína rozkladať, stáva sa aktívnou pre škodlivé mikroorganizmy.
Zelenina je kráľovnou potravín. Na trhu nenájdete zdravšiu, diétnejšiu a užitočnejšiu potravinu, ako je práve táto. Ani jej konkurencia, teda ovocie, sa jej svojimi pozitívnymi účinkami na zdravie nevyrovná.
