Slovenská nepasterizovaná bryndza je bezpochyby jedeným z najhodnotnejších a prirodzených, kvasených (fermentovaných) mliečnych výrobkov na svete.
Najčastejšie ho používame do polievky, ale pre jeho močopudné účinky je dobrý aj do čaju. Využíva sa i v ľudovom liečiteľstve pri kožných problémoch či angíne. A čo sa týka spracovania v kuchyni, aj z petržlena sa dajú pripraviť zdravé pochúťky.
Čoraz viac ľudí sústreďuje svoju pozornosť na správnu životosprávu a stravu, ktorá by mala obsahovať potrebné výživové látky a vitamíny. Aké sú výhody začlenenia šalátu do vášho každodenného jedálnička?
Alzheimerova choroba je pravdepodobne najviac známou formou demencie, keď je postihnutá pamäť, myslenie a orientácia. Demencia je definovaná ako zlyhanie mentálnych funkcií a nedá sa tak úplne predvídať, no sú veci, na ktoré ak si dáte pozor, tak znížite riziko vzniku tejto choroby.
Máte radi pivo, no všetci naokolo vám hovoria, že sa z neho priberá a nie je príliš zdravé? Tieto mýty je načase vyvrátiť, pivo v skutočnosti obsahuje až 93% vody a je omnoho ľahšie stráviteľné ako napríklad také džúsy či mlieko. Látky obsiahnuté v ňom pomáhajú predchádzať chorobám a prospievajú i pleti či vlasom.
Banány patria k jedným z najviac konzumovaných ovocí na celom svete. Väčšina ľudí ich obľubuje kvôli ich jedinečnej chuti, no pritom možno ani netušia, aké sú banány pre ich zdravie prínosné. Pozrite sa, čo všetko obsahujú a ako vám môžu pomôcť.
Sezóna jahôd je v plnom prúde, a preto by ste ani vy nemali zabúdať na všetky pozitívne účinky, ktoré toto ovocie prináša. Môžete si ho zasadiť vo svojej záhradke, alebo ho nájsť rásť v lesoch po celej Európe.
Jar je tu v plnej sile, najvyšší čas dostať zo seba nánosy chladnej zimy a tešiť sa z chutných a čerstvých potravín. Šalátová zelenina, špenát, jarná cibuľka, špargľa: dajte im zelenú. A nezabudnite, že ich kombinácia s rastlinnými tukmi robí v tele zázraky.
Kvalitu materského mlieka okrem iného ovplyvňuje to, čo žena sama prijíma. Ak chce matka podporiť zdravý rast dieťaťa a pripraviť ho na cestu životom v plnom zdraví, s fungujúcim imunitným systémom a s nižším ohrozením civilizačnými ochoreniami, bolo by vhodné, ak by dbala na to, ako sa počas dojčenia stravuje.
Červená repa je jedna z najliečivejších a najvšestrannejšie použiteľných potravín. Zdravá strava je jeden zo spôsobom ako dosiahnuť status: „vyzerať lepšie, cítiť sa lepšie a mať sa lepšie“, k čomu červená repa určite pomáha.
