Zázvor alebo ďumbier? Nie, nejde o jazykové okienko. Pobavila ma však diskusia na tému „zázvor verzus ďumbier“. Niektorí diskutujúci, zašli tak ďaleko, že navrhli premenovať náš najvyšší vrch v Nízkych Tatrách Ďumbier na Zázvor, či propagovať výstup na Zázvor. Bizarnú diskusiu podnietila požiadavka v súvislosti s korením používať názov - zázvor.
Hitom tejto sezóny je jednoznačne tekvica. Pripravujeme ju na rôzne spôsoby od šalátov, pomazánok, polievok až po dezerty. Rozhodli sme sa preto podeliť s vami o náš osvedčený domáci recept na Hokkaido polievočku ako od maminky. Určite ste netušili koľko vitamínov v nej nájdete.
Mäso dodáva nášmu telu bielkoviny a dokáže zasýtiť na veľmi dlhý čas. Odporúča sa ho konzumovať najmä pri naberaní svalovej hmoty a nemalo by chýbať na stole aspoň 2x do týždňa. Ako ho však správne pripraviť?
Obľúbené zemiaky sa na tanieri Slovákov ako príloha i hlavné jedlo objavujú niekoľkokrát do týždňa, no často upravené spôsobom, ktorý vášmu zdraviu a hmotnosti veľmi neprospieva. Sami o sebe sú pritom veľmi zdravé.
Tekvicová sezóna je v plnom prúde a vy máte jedinečnú príležitosť pripraviť si túto zdravú pochúťku na viaceré spôsoby. Obsahuje množstvo prospešných látok a zároveň vás zasýti. No v žiadnom prípade nemusíte rátať kalórie, pretože ich má veľmi málo. Pre inšpiráciu vám ponúkame päť receptov.
Na tekvicu si v ostatných rokoch vďaka vplyvu západu spomenieme hlavne pred Halloweenom, no táto jesenná zelenina nám prináša oveľa viac než len možnosť urobiť z nej strašidelnú tvár. Má smiešne nízky obsah kalórií a vysoké zastúpenie vitamínov.
Recept na baklažánovú musaku
Naturálna ryža je skvelá potravina vďaka tomu, že na rozdiel od klasickej bielej ryže neobsahuje len málo hodnotný škrob, ale aj podstatnú časť šupky a klíčku, ktoré obsahujú všetky dôležité živiny.
Kľúč k bezpečnejším potravinám? Áno existuje a my vám ho prinášame. Nechajte sa nabudiť skvelými a zdravými potravinami a vyhnite sa nebezpečným zvykom, ktoré vám môžu privodiť nepríjemnú chorobu.
