Naše telo nás v skorú jar upozorní, že nastal čas na regeneráciu. Cez zimu prijímame menej čerstvej zeleniny a ovocia a uprednostňujeme ťažšie jedlá, výsledkom býva vyššia hmotnosť, viac tuku v tele a zvyšujúca sa hladina cholesterolu. Udržať jeho hladinu na správnej úrovni môžete aj fytosterolmi, látkami, ktoré cholesterol do žíl nepustia.
Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Mali by vám dodať dostatok energie až do obeda, naštartovať metabolizmus a dostatočne zasýtiť. Stačí niekoľko malých zmien na to, aby ste deň odštartovali zdravým a vhodným spôsobom.
Poprední odborníci na vedu o nutričnom programovaní sa zhodujú, že výživa v priebehu tehotenstva až do batoliaceho veku dieťaťa zohráva kľúčovú rolu pre jeho zdravie v dospelosti.
Máte dotrénované? Svaly sú napumpované, zničené, kalórie spálené a nastáva jedna z najdôležitejších otázok dňa, čo sa týka stravy – ako to všetko maximálne zužitkovať?
Analýza stravovacích zvyklostí slovenských detí mladšieho školského veku odhalila, že viac ako tretina z nich pravidelne neraňajkuje a nemá dostatočný denný príjem ovocia a zeleniny. Alarmujúce je, že tri a pol krát sú prekročené odporúčané denné limity soli v jedle.
Leto nie nielen čas prázdnin a oddychu, ale tiež obdobím, ktoré prináša mnohé riziká ohrozujúce najmä deti. Poznáte ich?
Bez ohľadu na to, aký svetonázor odmalička vštepujete svojej ratolesti, takmer všetky bábätká sú konzervatívne. Na zmeny v návykoch reagujú citlivo, a platí to aj pre stravovanie.
O tom, čo je zdravé, dobré a správne jesť sa popísalo kvantum článkov a urobilo množstvo výskumov. V poslednom čase sa však objavilo stravovanie, ktoré rúca všetky doterajšie dogmy, zaužívané vo výžive a opiera sa o nepriestrelné dôkazy. O pôvod a vývin človeka.
Počas Vianoc každoročne stúpa počet žlčníkových záchvatov a ľudí s tráviacimi ťažkosťami. Štedrá hostina a koláčiky sa v mnohých prípadoch podpíšu aj na hmotnosti. No nemusí to takto dopadnúť, ak dodržíte zopár jednoduchých pravidiel.
V poslednom čase sa objavil nový typ poruchy stravovania- ortorexia. Kedy je zdravé stravovanie ešte v poriadku a kedy prekračuje hranicu normálnosti? Otestujte sa!