Ide o regionálne španielske jedlo, ktoré sa vyskytuje v oblasti Valencie. Tamojší obyvatelia ho považujú za svoje národné jedlo. Je z ryže podobné rizotu či pilafu, ktorý je typický skôr pre Východnú a Strednú Európu.
Cheesecake je veľmi obľúbený, svieži dezert. Zvyčajne však obsahuje veľa cukru, ktorý je v ňom naozaj zbytočný. Našťastie sa dá pripraviť aj zdravšie.
Ryžový nákyp je stará klasika. V tomto recepte sme zamenili ryžu za celozrnný kuskus, čo jedlu dodá úplne iný rozmer. Navyše sme nepridali zavárané ovocie, v ktorom sa nachádza cukor, ale ovocie zo zásob z mrazničky.
Častým estetickým problémom pre mnohé ženy bývajú vyrastajúce chĺpky nad hornou perou, ktoré sú skôr „mužskou záležitosťou“, a preto ich je nutné odstrániť čo najšetrnejším spôsobom.
Keď sa povie karfiol, čo vám ako prvé zíde na um? Vyprážaný karfiol so zemiakmi, prípadne tatárskou omáčkou? Už asi tušíte, že toto nebude tá najlepšia a najzdravšia cesta ako pripraviť karfiol. Skúsite ho tentokrát inak?
Pizza je jedno z najobľúbenejších fast foodových jedál. V tomto recepte sme nahradili bielu múku zdravšou verziou, špaldovou múkou. Nepoužili sme kečup s aditívami a cukrom, ale ideálne čisté lúpané paradajky (konzervu hľadajte bez cukru).
Hoci pochádza až z juhozápadnej Ázie, dnes tvorí neodmysliteľnú súčasť nášho zdravého jedálnička. Obsahuje kvantum výživných látok a vitamínov. Je len minimálne kalorický a dajú sa z neho pripraviť ozajstné lahôdky.
Máte radi vajíčka? Čo tak skúsiť si ich pripraviť na pikantnejší francúzsky spôsob? Takéto jedlo podporí vylučovanie tráviacich štiav a vzbudí chuť do jedla.
Mnohí poznajú rizoto v kombinácii zeleniny a mäsa. Napadlo vás ale niekedy zameniť mäso za rybu? Tento recept je možno trošku netradičný v tom, že ryba, v našom prípade losos alebo pstruh lososovitý, sa varí vo vode.
Kiš, alebo správne quiche je tradičný slaný francúzsky koláč, ktorý sa vyznačuje svojou jemnosťou a tým, že (ako každé francúzske jedlo) dobre vyzerá. Väčšinou sa plní vajíčkami, rozmiešanými s mliekom, syrom, mäsom, morskými plodmi či rôznou zeleninou. Na jazyku sa príjemne rozplýva jemné cesto a popri ňom krásne vynikne chuť plnky.
