Konzumácia rýb sa veľakrát odporúča kvôli ich vysokému obsahu omega-3 mastných kyselín, ale existuju aj prípady, keď je dobré sa rybe vyhnúť.
Zaujímavú krajinu, obklopenú Atlantickým oceánom, Stredozemným morom, oddelenú úzkou úžinou od afrického kontinentu, spoznávame ako turisti, ale tiež prostredníctvom výborného jedla. Kto by nepoznal tortillu, gazpacho či grenadinu?
Jedlo je nielen našou každodennou potrebou, ale má v našich životoch aj spoločenský rozmer. Nie nadarmo sa pri dôležitých udalostiach schádzame práve pri jedle. Je to ideálna príležitosť ako „byť spolu“.
Človek žijúci v 21.storočí trpí ochoreniami, na vzniku ktorých sa nesprávna strava podieľa vysokým percentom. Až 60% ochorení je spôsobených dlhoročnou nesprávnou výživou. Čo je potrebné vedieť, aby sme tomu predchádzali?
Novodobý trend ukazuje, že záujem ľudí o to, čo jedia, stále stúpa. Začínajú si aktívne zisťovať zloženie jedál, ktoré konzumujú, a zameriavajú sa na zdravú výživu. Nie vždy sa však používajú relevantné zdroje, a tak niekedy zdravý životný štýl nemusí byť naozaj zdravý.
Želatína s názvom agar patrí medzi zdravé potraviny, ktorých popularita v súčasnosti stále rastie. Aké výhody ponúka pre náš organizmus?
Keď sa povie karfiol, čo vám ako prvé zíde na um? Vyprážaný karfiol so zemiakmi, prípadne tatárskou omáčkou? Už asi tušíte, že toto nebude tá najlepšia a najzdravšia cesta ako pripraviť karfiol. Skúsite ho tentokrát inak?
Chceli by ste zhodiť pár prebytočných kilogramov, tak sa snažíte správne jesť a k tomu cvičiť? Váha sa napriek tomu nepohne ani o piaď a vy by ste najradšej svoj boj vzdali? Na vine je spomalený metabolizmus.
"Cheat day", čiže ľudovo povedané "prasací deň", je jeden deň v diétnom režime, kedy si môžete dopriať absolútne čokoľvek, na čo máte chuť. A dokonca v akomkoľvek množstve.
Hoci pochádza až z juhozápadnej Ázie, dnes tvorí neodmysliteľnú súčasť nášho zdravého jedálnička. Obsahuje kvantum výživných látok a vitamínov. Je len minimálne kalorický a dajú sa z neho pripraviť ozajstné lahôdky.
