Poznáte to, chystáte sa cvičiť, no čas na jedlo už nezostal a vy potrebujete niečo rýchle, ale energeticky výdatné. Skúste domáce proteínové tyčinky. Najlepšie na nich je to, že presne viete, čo zjete...
Vôňa domova, vôňa ovocia - jednoduchý ovocný koláč. Rýchla príprava a vynikajúca chuť. Aj v zime si môžeme zaspomínať na čas jahôd, ríbezli, malín... Bublania je výborná aj z mrazeného ovocia alebo z kompótu. Výhodou tohto koláča je jeho nenáročnosť na suroviny i na prácu. Tak poďme do toho!
Mak je nesporne zdravá potravina. Je bohatý na vitamín E, kyselinu linolovú a najmä vápnik. Veľmi dobre vplýva tiež na stav nechtov, vlasov a zubov. A pôsobí proti stresu. V podobe sladkého pokušenia o to viac...
Už ste niekedy vyskúšali raw food alebo surovú stravu? Čo tak začať niečim naozaj neodolateľným? Je to sladké, chutné a naviac aj zdravé.
Mrkvu poznáme všetci a jej konzumáciu považujeme za niečo prirodzené. Mrkva je výborná surová i varená, bez nej si len ťažko predstaviť zeleninové polievky a zeleninové jedlá vôbec. O niečo menej sú známe mrkvové koláče. A pritom, chutia tak výborne!
Máte chuť si pomaškrtiť? Tieto malé chutné košíčky sú na to ako stvorené. Naviac, idú do nich samé zdravé potraviny.
Jablko je jedno z najzdravších ovocí, ktoré by v našom jedálničku nemalo rozhodne chýbať. Aj keď je najhodnotejšie, samozrejme, surové, občas malý prehrešok nezaškodí. Ak ste na sladkosti, skúste si pripraviť roztomilé jablkové veterníčky.
Ovsené vločky sú zdravá potravina, o tom snáď netreba pochybovať. Obsahujú veľa zdraviu prospešných látok: bielkoviny sacharidy, tuk a vlákninu. Cenné sú vitamíny B,E,K, kyselina listová i pantoténová, a tiež minerálne látky vápnik, sodík, fosfor, železo, draslík, meď, mangán, horčík i zinok. Čo tak palacinky z ovsených vločiek?
Sladké pokušenie? Môže ním byť aj koláč bez múky, ale zato s tvarohom, ktorý je bohatým a výdatným zdrojom bielkovín, a s orechami, ktoré obsahujú správne tuky (prevažne z rady omega 6, prípadne omega 3 mastných kyselín). Tvarohový koláč nám môže urobiť radosť aj počas Vianoc. Ocenia ho najmä ľudia, ktorí „nemusia“ ťažké maslové plnky. Tento koláč naozaj nikomu neublíži najmä, ak použijeme nízkotučný tvaroh.
Hovorí sa „nemiešaj hrušky s jablkami“. Ak však ide o chutný závin, prečo nie? Hrušky a jablká patria neodmysliteľne k jeseni. V kuchyni ich môžeme využiť na sladko i na slano. Výborné sú koláče, žemľovka, jablká v župane, chutné sú aj v zeleninových šalátoch. Výborne obohatia napríklad aj chuť kuracieho mäsa alebo kačice.
