Lístkový závitok so syrom a zeleninou
Stačí trochu fantázie, lístkové cesto, syr a zelenina a výborná pochúťka je hotová. Dajte si tú námahu a vyskúšajte tento recept, určite neoľutujete.
Zdroj foto: Shutterstock.com
Čo budeme potrebovať?
- 500 g lístkového cesta
- 500 g strúhaného syra (podľa chuti)
- 300 g hrášku
- 200 g kukurice
- 200 g mrkvy
- 2 cibule
- ½ KL soli
- ½ KL mletého čierneho korenia
- štipka muškátového orieška
- 100 ml oleja
- 1 vajce na potretie
Postup
Cesto rozvinieme, rozváľame a natrieme olejom. Pripravenú zeleninu (konzervovanú, pripadne mrazenú, vopred upravíme) rozmiešame s nasekanou cibuľou, rozložíme na závin, osolíme, okoreníme a posypeme strúhaným syrom. Cesto zvinieme do rolády, dobre utesníme. Pečieme v predhriatej teplovzdušnej rúre na 185°C, asi 25 - 30 minút.
zdravotnícky pracovník
Absolventka Karlovej univerzity v Prahe. Do povedomia odbornej i pacientskej verejnosti sa dostala ako manažérka v odbore ošetrovateľstvo. Stála pri zrode nového medicínskeho odboru - geriatria. Spoluzakladala jednu z prvých Agentúr domácej ošetrovateľskej starostlivosti na Slovensku. V roku 2013 bola v prestížnej celoslovenskej súťaži Sestra roka ocenená za celoživotné dielo v ošetrovateľstve. V súčasnosti píše pre viaceré internetové portály so zameraním na podporu zdravia – prevenciu. Propaguje zdravý životný štýl, vrátane racionálneho stravovania.
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
