Meatballs
Tieto mäsové guličky sa skladajú len z mäsa, vajíčka a mozzarelly. Recept je rýchly, nie veľmi náročný a jednoznačne dokáže okúzliť. Či už na gardenpárty alebo na nedeľnom stole.
Zdroj foto: Súkr. archív
Čo budeme potrebovať (20 malých guličiek)?
- 250 g mletého hovädzieho mäsa
- 80 g mozzarelly
- 1 vajce
- soľ
- korenie
Postup
Mleté mäso si v miske zmiešame s vajíčkom, soľou, korením, pridáme nastrúhanú mozzarellu a poriadne premiešame tak, aby sa nám suroviny spojili do kopy. Z pripravenej zmesi tvoríme guličky a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 200 °C cca 50 minút.
Výživové hodnoty (1 porcia):
- 353 kCal
- 36 g Bielkoviny
- 23 g Tuky
- 1 g Sacharidy
študentka VŠ, odbor potravinárstvo
Miluje fitness, pohyb, bodyworkout a najmä zdravý životný štýl spolu s varením. Snaží sa ľudí priviesť k zdravému zmýšľaniu.
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
