Proteínová ryža
Tento recept ocenia najmä športovci, ktorí sa zaujímajú o stravu z hľadiska sacharidov, proteínov a vyváženého množstva živín. Recept je veľmi jednoduchý, rýchly a samozrejme výživný.
Zdroj foto: Shutterstock.com
Použili sme ryžu basmati, ktorá je na prípravu veľmi rýchla – stačí jej len 10 minút. Podobne sa správa aj jasmínová ryža, ktorá má navyše aj krásnu kvetinovú vôňu. Výber ryže je však len na vás. Pokojne môžete spotrebovať aj zvyšok z nedeľného obeda (samozrejme, pokiaľ nie je príliš slaná).
Čo budeme potrebovať (1 porcia)?
- 100 g ryže basmati
- 15 g proteínového prášku
- voda + 1 dcl mlieka (mlieko je voliteľné)
Postup
Basmati ryžu zalejeme vodou a uvaríme podľa návodu. Kým sa ryža varí, pripravíme si proteínovú pastu. Do misky pridáme 1 PL vody a 15 g proteínového prášku. Poriadne zamiešame, až kým sa nám nevytvorí stredne hustá pasta. Nakoniec uvarenú ryžu zmiešame s pastou, posypeme kakaom, prípadne škoricou a podávame.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
- 415 kCal
- 19,8 g bielkovín
- 78,3 g sacharidov
- 1 g tukov
Pozrite si tiež:
študentka VŠ, odbor potravinárstvo
Miluje fitness, pohyb, bodyworkout a najmä zdravý životný štýl spolu s varením. Snaží sa ľudí priviesť k zdravému zmýšľaniu.
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
