Nátierka z makrely (vhodné pri nízkocholesterolovej diéte)
Patríte k ľuďom, ktorí majú problém so zvýšeným cholesterolom? Potom by mala byť vaša strava špeciálne upravená. Vhodná je pre vás určite aj táto lahodná nátierka z makrely.
Zdroj foto: Shutterstock.com
Čo budeme potrebovať?
- 1 ks údenej makrely
- 80 g maslo
- 2 ks natvrdo uvarené vajcia
- 1 KL horčica
- 1 malá cibuľa
- 1 PL nasekanej petržlenovej vňate
Postup
Z makrely oddelíme kožu a tuk. Mäso potrháme na malé kúsky (pozor na kostičky), pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, horčicu a varené vaječné žĺtky. Premiešame a rozmixujeme. Nátierku servírujeme s pečivom, môžeme posypať nasekaným vaječným bielkom a čerstvou petržlenovou vňaťou.
Bude vás zaujímať:
zdravotnícky pracovník
Absolventka Karlovej univerzity v Prahe. Do povedomia odbornej i pacientskej verejnosti sa dostala ako manažérka v odbore ošetrovateľstvo. Stála pri zrode nového medicínskeho odboru - geriatria. Spoluzakladala jednu z prvých Agentúr domácej ošetrovateľskej starostlivosti na Slovensku. V roku 2013 bola v prestížnej celoslovenskej súťaži Sestra roka ocenená za celoživotné dielo v ošetrovateľstve. V súčasnosti píše pre viaceré internetové portály so zameraním na podporu zdravia – prevenciu. Propaguje zdravý životný štýl, vrátane racionálneho stravovania.
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
