Cestoviny so zeleninou dusenou na cesnakovom oleji
Cestoviny pokojne môžeme zaradiť aj do nášho diétneho jedálnička, ak si ustrážime veľkosť porcie. Najmä v kombinácii so zeleninou sú určite výbornou zdravou pochúťkou.
Čo budeme potrebovať?
- cestoviny podľa chuti
- 2 PL oleja
- 4-6 strúčikov cesnaku
- viazaničku bazalky
- 4 až 6 kusov paradajok
- 1 až 2 zeleninové papriky
- soľ
- korenie
- syr na strúhanie
Postup
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Medzitým na oleji opražíme prelisovaný cesnak, nasekanú bazalku, čili papričky, pridáme nakrájanú papriku a nakoniec paradajky. Krátko spolu podusíme, prelejeme uvarené cestoviny a dobre premiešame. Nakoniec posypeme postrúhaným syrom a posekanou bazalkou. Cesnakový olej s čili papričkami dodá cestovinám výbornú chuť.
zdravotnícky pracovník
Absolventka Karlovej univerzity v Prahe. Do povedomia odbornej i pacientskej verejnosti sa dostala ako manažérka v odbore ošetrovateľstvo. Stála pri zrode nového medicínskeho odboru - geriatria. Spoluzakladala jednu z prvých Agentúr domácej ošetrovateľskej starostlivosti na Slovensku. V roku 2013 bola v prestížnej celoslovenskej súťaži Sestra roka ocenená za celoživotné dielo v ošetrovateľstve. V súčasnosti píše pre viaceré internetové portály so zameraním na podporu zdravia – prevenciu. Propaguje zdravý životný štýl, vrátane racionálneho stravovania.
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
