Celozrnný jablkový koláčik
Čo budeme potrebovať?
- 100 g ražnej celozrnnej múky
- 50 g bieleho jogurtu
- 1 vajce
- 1 PL tekutého medu
- 2 ČL prášku do pečiva
- 50 ml vlažnej vody
- 2 väčšie/4 menšie jablká
- škorica
- cukor podľa chuti
- oriešky
- hrozienka
Postup
Zmiešame múku s práškom do pečiva a pridáme ostatné suroviny. Vymiešame cesto, ktoré nalejeme (rozotrieme) do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Posypeme nahrubo nastrúhanými jablkami a škoricou. Ak chceme mať koláčik sladší, môžeme ho posypať cukrom. Na vrch môžeme pridať aj oriešky či hrozienka. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180° cca 40 minút.
Za recept ďakujeme p. Eliške.