Cícerová polievka s pórom
Potrebujeme:
- 300g cíceru,
- 2 póry,
- soľ,
- vegetu,
- oliv. olej,
- kyslú smotanu.
Postup:
Cícer uvaríme v slanej vode. Pokrájaný pór trochu osmažíme na troche oleja, zalejem vodou, prisolíme, povegetíme a uvaríme domäkka. Keď je pór mäkký, pridáme uvarený cícer a rozmixujeme do hladka. Na tanieri zdobíme kyslou smotanou.