Cícerové kari s paradajkami
Potrebujeme
- 400g vareného cíceru,
- 2 cibulky,
- 4 strúčiky cesnaku,
- olivový olej,
- 6ks paradajok,
- ml. červenú papriku,
- ml. koriander,
- kari,
- rascu,
- chilli,
- soľ.
Postup:
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, cesnak, pridáme koriander, rascu a ml. papriku. Chvíľu podusíme, pridáme cícer, pokrájané paradajky a dusíme asi 10-15 min. Pridáme zvyšné koreniny a premiešame. Podávame s ryžou alebo s cestovinami.