Tofu s cícerom

Recept na tofu s cícerom
Tofu s cícerom

Tofu s cícerom | Zdroj: Shutterstock.com

Potrebujeme:

  • 100 g vareného cíceru,
  • 50 g tofu,
  • 20 g póru,
  • olivový olej,
  • mletý zázvor.

Postup:

Večer pred varením namočíme cícer do studenej vody. Ráno uvaríme v mierne solenej vode. Na panvicu dáme asi 1 lyžičku olivového oleja,na ktorom krátko osmažíme na kocky nakrájané tofu. Pridáme kolieska póru a uvarený cícer. Spolu chvíľu smažíme. Ochutíme mletým zázvorom a podávame so zeleninou.


Pozrite si tiež:

Tofu v trojobale s pečenou zeleninou