Cícer so zeleninou

Potrebujeme:

• 100 g cíceru,
• 2 strúčiky cesnaku,
• 2 papriky,
• 2 paradajky,
• 2 mladé cibuľky,
• čerstvý rozmarín,
• čerstvá bazalka,
• soľ,
• olivový olej.

Postup:

Cícer varíme spolu s rozmarínom a s kúskami cesnaku asi 1 hodinu v mierne solenej vode. Na troche olivového oleja osmažíme mladú cibuľku,pridáme na rezance nakrájanú papriku a na kolieska nakrájané paradajky.Chvíľu spolu osmažíme a pridáme uvarený cícer spolu s trochou vývaru.Dochutíme bazalkou.