Sladké cícerové prekvapenie
Potrebujeme:
- 200 g uvareného cícera,
- 100 g namočených ovsených vločiek,
- 1 vanilkový puding,
- 500 ml mlieka,
- 1 -2 vanilkové cukry,
- kryštálový cukor,
- hrozienka,
- strúhaný kokos,
- brusnicový alebo ríbezľový lekvár.
Postup:
Cícer roztlačíme v miske, pridáme ovsené vločky, vanilkový cukor, hrozienka a kokos, premiešame. Vznikne hmota, ktorú tlačíme do vypláchnutých formičiek a následne vyklopíme na dezertný tanierik, poprípade tvarujeme kopčeky lyžicou. Podľa návodu uvaríme redší puding, ktorým polejeme kopčeky, na vrchu ozdobíme lyžicou lekváru.
Podávame teplé.