Cícerový šalát s tuniakom

Recept na cícerový šalát s tuniakom

Potrebujeme:

  • 350 g uvareného alebo sterilizovaného cíceru,
  • 400 g tuniaka v oleji,
  • 2 veľké rajčiny,
  • 4 reďkvičky,
  • 2 stonky zeleru,
  • 1 malú červenú cibuľu,
  • 3 lyžice olivového oleja,
  • 2 lyžice citrónovej šťavy,
  • soľ,
  • mleté biele korenie.

Postup:

V mise zmiešame olivový olej s citrónovou šťavou, soľou a korením. Pridáme cícer, tuniaka, pokrájané rajčiny, reďkvičky, zelerové stonky a červenú cibuľku. Necháme odstáť 10 až 15 minút. Kto má rád, môže si posypať šalát s petržlenovou vňaťou.