Sójovo-zeleninové soté
Potrebujeme:
- 1 kg ryže natural,
- sójové kocky,
- zeleninová zmes a koreniny podľa chuti.
Postup:
Do vriacej vody dáme sójové kocky a necháme do mäkka uvariť. Ešte počas varenia do vody pridáme morskú soľ a koreniny podľa vlastnej predstavy a chuti. Na panvici orestujeme zeleninovú zmes. K zelenine pridáme domáci paradajkový pretlak a trochu vývaru v ktorom sa varili sojové kocky. Necháme podusiť. Kocky pridáme k zeleninovej zmesi a podávame s ryžou natural.