Ryžový nákyp
Potrebujeme:
- Ryža natural,
- nízkotučné mlieko,
- vanilka,
- nízkotučný tvaroh,
- ovocie (slivky alebo marhule),
- 2 bielka.
Postup:
Umytú ryžu varíme s mliekom a vanilkou na miernom ohni do mäkka. Spodok pekáča vymastíme, dáme 1/3 uvarenej ryže, tvarohu, ovocia a urobíme druhú vrstvu. Dáme zapiecť a po 15 min. pridáme navrch sneh z bielkov a ešte krátko zapečieme.
Pocukrujeme podla chuti.