Ryžová kaša

Recept na ryžovú kašu

Potrebujeme:

  • 160g ryže natural,
  • 5 dcl vody,
  • 5 dcl mlieka,
  • soľ,
  • 50g masla,
  • 70g cukru,
  • škorica alebo strúhaná čokoláda.

Ryžu preberieme, sparime vriacou vodou, premyjeme v studenej vode, necháme odkvapkať a za častého miešania varíme len vode. Keď ryža začne mäknúť, pridáme osolené mlieko a ryžu uvaríme do mäkka na hustejšiu kašu. Podávame s roztopeným maslom a so škoricou alebo strúhanou čokoládou.