Ryžový nákyp s banánmi

Recept na ryžoví nákyp s banánmi

Potrebujeme:

  • 250g ryže natural,
  • 1 l mlieka,
  • 50g margarínu alebo masla,
  • 60g práškového cukru,
  • 4 banány,
  • vanilkový cukor,
  • soľ,
  • tuk na vymastenie nákypovej formy,
  • čokoládová poleva.

Postup:

Ryžu uvaríme v mlieku do mäkka. Uvarenú preložíme do misy. Pridáme margarín, ktorý sme vymiešali s práškovým a vanilkovým cukrom, žĺtkami a štipkou soli. Nakoniec vymiešame tvrdý sneh z bielkov. Do vymastenej nákypovej formy z ohňovzdorného materiálu uložíme vrstvu ryžovej hmoty. Na ňu poukladáme olúpané, po dĺžke prerezané banány. Vrstvu opakujeme ešte raz. Pečieme vo vyhriatej rúre. Podávame s čokoládovou polevou.