Mleté mäso na ihle.
Recept na mleté mäso na ihle
Potrebujeme:
- 600 g mletého masa,
- 4 strúčiky cesnaku,
- 1 cibuľa,
- mleté čierne korenie,
- mletá červená paprika,
- drvená rasca, majorán,
- 2 zelené papriky,
- kokteilové paradajky
Postup:
Mleté mäso zmiešame spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom a koreninami. Necháme v chlade postáť asi 1 hodinu.Z masovej hmoty tvarujeme malé guličky, ktoré striedavo napichujeme na ihly spolu s kúskami papriky a paradajok. Opekáme na grile asi 10 minút.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
