Grilovaný stejk
Potrebujeme:
- 3-4 plátky hovädzej sviečkovice,
- 13 plátkov slaniny,
- mleté čierne korenie,
- olej,
- soľ
Postup:
Plátkami slaniny obalíme plátky mäsa a upevníme kuchynskou niťou. Mäso osolíme, okoreníme, potrieme olejom a grilujeme z každej strany asi 4 minúty dočervena.