Salámové košíčky

Potrebujeme:

• 4 hrubšie kolieska parížskej salámy,
• 2 vajcia,
• mletá červená paprika,
• 150g tvrdého syra,
• soľ,
• petržlenová vňať

Postup:

Kolieska salámy neošúpeme, ale len poutierame a poukladáme na rozohriaty grilovací rošt. Na každé koliesko dáme časť rozšľahaných vajec s postrúhaným syrom, ktoré osolíme. Potom rošt zasunieme a 4minúty grilujeme len z jednej strany. Grilovaním sa z koliesok salámy utvoria akoby košíčky. Povrch posypeme červenou mletou paprikou. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame so zemiakmi alebo s chlebom.