Grilovaný ananás

Recept na grilovaný ananás

Potrebujeme:

  • 1 ananás
  • 1 lyžička škorice
  • 1 šálka hnedého cukru
  • 400 ml kokosového mlieka

Postup:

Ananás nakrájame na kolieska. Strednú drevnatú časť odstraníme.

Kokosové mlieko nalejeme do jednej misky, do druhej nasypeme hnedý cukor so škoricou a premiešame.

Kolieska ananásu postupne obaľujeme v kokosovom mlieku a v cukre. Takto obalené ich grilujeme asi 5 minút. Cukor musí skaramelizovať.