Grilovaný hermelín
Potrebujeme:
- Hermelín (koľko osôb toľko kusov),
- jemne pikantné grilovacie korenie,
- olej
Postup:
Do 1/4 hrnčeka nalejeme olej, ktorý zmiešame s 1 polievkovou lyžicou grilovacieho korenia. Zmesou hermelín poriadne potrieme a zabalíme do alobalu. Hermelín v alobale dáme na rozpálený gril a grilujeme 5 až 10 minút z obidvoch strán. Po dogrilovaní rozbalíme alobal a syr z neho opatrne preložíme na tanier.