Kuracie mäso s hermelínom
Potrebujeme:
- 2 kuracie prsia,
- 1 malý okrúhly hermelín,
- oravská slanina,
- grilovacie korenie,
- olej,
- 2 strúčiky cesnaku.
Postup:
Do mäsa urobíme rez, dovnútra dáme slaninku a 1/2 hermelínu, zapichneme ihlou. Z oleja, cesnaku a korenia urobíme marinádu, v ktorej necháme mäso niekoľko hodín. Grilujeme asi 15 minút.