Grilovaný baklažán od mikalove

Recept na grilovaný baklažán od mikalove

Postup:

Mladý baklažán poriadne umyjeme, nakrájame na kolieska, pokvapkáme olivovým olejom a necháme postáť. Posypeme zmesou byliniek podla chuti, ja používam bazalku alebo tymián a grilujeme. Vhodné aj ako príloha k mäsu.