Marináda na grilované kuracie stehná
Marináda:
- 2 dl červeného vína
- 2 dl kečupu
- 1dl čierneho piva
- 3 PL worcestrovej omáčky
- 3 PL medu
- 2 PL vegety
- 2PL korenie na kura
- 2PL sušeného tymianu
- 1 PL kari korenia
- 1 PL korenia thatsiki
Postup:
Všetky ingrediencie zmiešame. Poprípade rozmixujeme ak máme trošku scukornatený med. Do marinády dáme kuracie stehná a necháme v chladničke marinovať minimálne 24 hodín.
Grilujeme v grilovacích miskách aj s troškou marinády.