Grilované stehná
Umyté a osušené stehná si vykostíme a na noc dáme odležať do marinády.
Marináda:
Potrebujeme:
- 5 prelisovaných strúčikov cesnaku
- 0,5 dcl oleja
- mleté čili
- papričky
- čierne korenie
- soľ
- grilovacie korenie
- 1 lyžica horčice
- 2 lyžice kečupu
- sójová omáčka
Mäso bude mäkké a veľmi chutné.