Hermelín na grile

Suroviny (na 4 porcie):

• 4 ks plesňového syra
• 1 balenie grilovacieho korenia

Dip

• 2 lyžice Tatárskej omáčky Hellmann´s
• 2 lyžice brusnicovej zaváraniny
• 1 lyžica sladkého dezertného vína

Príprava:

Syry obalíme v grilovacom korení, dôkladne zabalíme do alobalu, položíme na rozpálený gril a pečieme z každej strany asi 5 minút. Podávame horúce s dipom z Tatárskej omáčky Hellmann´s, brusníc a vína, s pečivom, ktoré môžeme do tekutého syru namáčať spolu so zeleninovým šalátom.