Morčací špíz s cherry paradajkami

Suroviny (na 4 porcie):

• 500 g morčacích pŕs
• soľ, korenie
• 3 lyžice slnečnicového oleja
• cherry paradajky so stonkou

Koktailová omáčka - 4 lyžice Majolenky Hellmann´s

• 3 lyžice Jemného kečupu Hellmann´s
• 1 lyžica koňaku (alebo whisky)
• 1/2 strúčika cesnaku
• čerstvý tymian
• soľ, korenie

Príprava:

Mäso nakrájame na kocky (asi 3x3 cm), napichneme na 4 špajle, osolíme, okoreníme, potrieme olejem a zo všetkých strán opečieme na grile. Zároveň so špízmi grilujeme cherry paradajky (aj so stonkou). Ugrilované špízy a paradajky namáčame do koktailovej omáčky, ktorú pripravíme zmiešaním Majolenky a Jemného kečupu Hellmann´s s koňakom, prelisovaným cesnakom, nasekaným tymianom, soľou a korením.