Zomleté ľanové semiačka strácajú rýchlo svoje účinky, strácajú ich aj zaliate v olivovom oleji?

Otázka

Zomleté ľanové semiačka strácajú rýchlo svoje účinky, strácajú ich aj zaliate v olivovom oleji?

Odpoveď

To je predčasná diagnóza na tak mladý vek. Ale možno aj preto, že to máte dlhodobo úplne pomýlené s výživou a asi aj so životosprávou. Robíte úplne opačné veci než by ste mal. Pri srdocievnej sklerotizácii a pečeňových problémoch a vysokom cholesterole, by ste mal utekať od všetkých koncentrovaných tukov a olejov a nie sa nimi denne kŕmiť a nalievať aj keď sú to tie najhodnotnejšie. Vy máte prijímať len tuky viazané v „prirodzených potravinovách“, kde je dostatok aj tých dobrých tukov a ktoré pôsobia úplne inak (zdravšie) než v koncentrovaných výťažkoch, pretože v prirodzených potravinách spolupôsobia aj ďalšie látky potrebné na ich správnu metabolizáciu a degradáciu. No ale poďme pekne po poriadku. Je chybou, že neuvádzate viac anamnestických údajov a neviem aké ďalšie obmedzenia či problémy máte, či pracujete, alebo ste invalidný. Vaša kombinovaná lieková terapia je zameraná na podporu činnosti srdca, liečbu hypertenzie na metabolizmus cholesterolu a správnu činnosť pečene. Pravdepodobne ste doteraz mal celoživotne zlú životosprávu a životný štýl a výživu, alebo ste možno viackrát prekonal aj nejaké kardiálne zápaly či infekty, alebo všetko dokopy no a teraz sa snažíte zachrániť svoje srdce a cievy iba výživovými doplnkami s esenciálnymi mastnými kyselinami na zníženie sklerotizácie ciev a pitím červeného vínka taktiež za tým účelom. No pri vašich diagnózach sa koncentrovaným tukom a olejom máte vyhýbať ako čert krížu a deci červeného by vám pomohlo ak by ste si ho dával roky predtým. Teraz už potrebujete iný prístup. Beriete najúčinnejšie kombinácie liekov na váš metabolický syndróm, ale to nestačí. Bez správnej „režimovej terapie“ vrátane denného aktívneho pohybu nedosiahnete zlepšenie. Zmena stravovania tu nestačí ani samotné lieky nič nezmôžu kým nebudete denne vykonávať aj pohybové aktivity patričnej dĺžky, ktoré budú prirodzdeným spôsobom stabilizovať a zlepšovať elasticitu a priechodnosť vašich ciev. Popri pohybe aj používané lieky a potravinové doplnky budú mať maximálny liečivý účinok. Nenalievajte sa denne „zdravými“ tukmi pretože všetky tuky a oleje – aj tie najhodnotnejšie – zaťažujú vo veľkom množstve vašu pečeň a metabolizmus a pri ich častom užívaní narastá riziko sklerotizácie ciev. Stačí ak si dáte kvalitné tuky raz za tri dni vo forme prirodzenej potravy a medzitým denne jedzte veľa čerstvého ovocia a zeleniny, strukoviny, vlákniny, obilniny a iba chudé dusené mäsá a hlavne jedzte celkovo málo. Nebojte sa, tie hodnotné tuky ktoré potrebujete sú v každej prirodzenej výžive (oriešky, olivy, semená, strukoviny, niektoré zeleniny, avokádo, syry, ryby, mlieko, vajcia, mäso atď.) a nemusíte ich popíjať v kalíškoch v koncentrovanej forme. Pripravujte si jedlo dusením a varením a bez tukov. Vy vôbec nesmiete jesť veľa tukov a to málo čo zjete raz za tri dni to majú byť tie hodnotnejšie a v malom množstve. Vy sa vyhýbajte všetkým tukom, aj tým, ktoré trestuhodná komerčná reklama označuje ako zdravé. A hlavne začnite vykonávať denne cvičenia doma na deke a vytrvalostnú fyzickú aktivitu na čerstvom vzduchu (chôdza, posilovanie, beh, turistika, cyklistika, plávanie, loptové hry, práce na záhradke atď.). Ak máte nadváhu, okamžite začnite po porade s internistom a dietológom znižovať dávky jedla a upravte si hmotnosť. Denne červené víno nedoporučujem, lebo Crestor sa neznáša s alkoholom a vaša menej funkčná pečeň ho tiež nepotrebuje denne. Možno tak raz za tri dni po silnejšom obede by ste si mohol dať malé pivo alebo decko vínka ak vám to váš lekár schváli, ale denne určite nie. Denne by nemal piť alkohol nikto, ani najzdravší človek. To je veľké zavádzanie a komerčná lož súčasnosti, že kalíšok vína denne osoží zdraviu. Ukážem vám tisíce ľudí, ktorí doplatili zdravím na denné pitie vína, lebo zabúdali pritom aj na celkovo zdravú životosprávu a výživu a kalíškov postupne pribúdalo. Francúzi síce majú štatisticky z pitia vína menej srdcocievnych ochorení ale o to viac majú výskyt cirhózy pečene. Navyše my nemáme také ľahké a kvalitné vína ako oni. Jedzte priamo hrozno a iné ovocie a zeleninu to ochráni vaše srdce celým spektrom vitamínov a iných látok lepšie ako len víno a celý organizmus proti desiatkám civilizačných ochorení aj rakovine. Ak by ste však dokázal v budúcnosti zlepšiť svoj stav a prestal brať väčšinu liekov, tak môžete samozrejme občas piť ľahší alkohol ako každý človek ovšem ak budete mať v poriadku pečeňový metabolizmus. Zvýšená hodnota alanín-transferázy (ALT -1,1) u vás svedčí o poruchách funkcie pečene a denná konzumácia vína by tomu určite neprospela a rovnako by zle vplývala na hypertenziu a srdce na ktoré beriete Tritace a Betaloc a tiež atriálne natriuretické peptidy (ANP). Ľanový olej čerstvý je síce veľmi hodnotný no veľmi rýchlo oxiduje a nesmie sa skladovať po otvorení viac ako týždeň. Semiačka ľanu sú preto výhodnejšie, pridajte ich do stravy v malom množstve nepodrvené aj podrvené v mažiariku ak ich neviete rozhrýzť. Takisto ich nemusíte jesť každý deň a už vôbec nie zaliate v olivovom oleji. Rovnako cenné sú aj semená slnečnice, tekvice, sézamu a mnoho ďalších. Všetky oleje, tuky a semená držte vždy v chladničke a tme a čo najskôr spotrebujte a ak sa to nedá hneď tak ich aj zmrazte, než ich použijete. Zbavte sa predstavy, že denná konzumácia „zdravých tukov“ ochráni vaše srdce a cievy. Je to nehorázna reklamná lož. Dlhodobé sledovanie ľudí s problematickým cholesterolom ukázali, že významnejšie zníženie jeho hladiny či rizikových frakcií nastalo len pri režimovom spojení denného vytrvalostného pravidelného pohybu s liečbou a správnou (nízkotukovou) výživou. Bez pohybu to proste nejde. Prestaňte sa zaoberať vašou tuko-olejovou alchýmiou a preštudujte si čo je prirodzená životospráva pohyb a výživa a spolu s terapiou ktorú máte by ste mohol znížiť svoje riziko, zlepšiť svoj stav a možno brať časom menej liekov. Za príklad vám dám jedného pacienta v Čechách, ktorý bol po transplantácii srdca a poslúchol lekárov ktorí mu doporučovali denne chodiť na pešie vychádzky. On to nielen poslúchol ale chodil v rámci rehabilitácie a vybavovania vecí všade pešo takže nachodil denne 20-30 km. Touto jednoduchou a pravidelnou aktivitou stimulujúcou srdce a cievy dosiahol po roku taký skvelý výsledok, že lekári konštatovali funkčnosť jeho srdca na úrovni 20ročného mládenca. Zdravé tepny, žily, cievy a vlásočnice sú elastické podobne ako duša na bicykli no aby sme ich také udržali, musíme ich pravidelne stimulovať (posilovať) pracovnou či rekreačnu pohybovou aktivitou, striedmou no biologicky hodnotnou a pestrou výživou a dostatkom regenerácie (spánku). Pasívne-len pomocou liekov a výživy - ale bez pohybu to nejde. Zlepšenie a stabilizácia vášho zdravia bude vyžadovať trvalé celoživotné úsilie, no ale veď aj zdraví ľudia musia pre udržanie svojho zdravia robiť celoživotne veľa premyslených a časovo i finančne náročných prístupov a aktivít.