Receptov na zemiakový šalát je nesmierne veľa. Hoci sú suroviny veľmi podobné, predsa sú iné. Určite to poznáte, každý chutí rozdielne a mamin najlepšie. Ak ho chceme trochu zmeniť, stačí dať viac korenín a ozvláštniť ho môžeme jablkom. Výborná chuť a ide to aj bez majonézy!
Aj vy patríte medzi tých, ktorí kupujú vianočné darčeky na poslednú chvíľu, lebo nevedia, čím svojich najbližších obdarovať? Portál ZDRAVIE.sk pre vás zozbieral niekoľko vynikajúcich tipov na zdravé darčeky pod stromček. Mnohým z nich by sa Vaša rodina a priatelia určite veľmi potešili.
Vianočná kapustnica je neopakovateľná a neodolateľná. Obsahuje okrem emocionálneho náboja aj vitamínovú bombu pre zdravie, dokáže posilniť obranyschopnosť organizmus. S mäsom môžeme pokojne šetriť alebo bravčové mäso a klobásu jednoducho nahradiť mäsom z ryby.
Vianočné tradície treba dodržiavať, rozhodne k ním patrí aj vianočné pečivo. Asi je len veľmi málo ľudí, ktorí si vedia Vianoce bez neho predstaviť. Okrem medovníčkov, lineckých koláčikov, medvedích labiek, biskupského chlebíka, či iných dobrôt, môžete vyskúšať aj neodolateľnú vianočnú tortu.
Pripraviť si ľahšiu verziu (vianočného) zemiakového šalátu nie je žiaden problém. Stačí vybrať vhodné potraviny, majonézu nahradiť jogurtom a hneď máme zdravší variant.
Sladké pokušenie? Môže ním byť aj koláč bez múky, ale zato s tvarohom, ktorý je bohatým a výdatným zdrojom bielkovín, a s orechami, ktoré obsahujú správne tuky (prevažne z rady omega 6, prípadne omega 3 mastných kyselín). Tvarohový koláč nám môže urobiť radosť aj počas Vianoc. Ocenia ho najmä ľudia, ktorí „nemusia“ ťažké maslové plnky. Tento koláč naozaj nikomu neublíži najmä, ak použijeme nízkotučný tvaroh.
Vianočný čas - čas zázračný, ale často skôr stresový. Spojený s finančnými ťažkosťami, zháňaním darčekov, hektického naháňania sa, nakupovania, varenia, pečenia, upratovania, ozdobovania - s cieľom, aby sme Vianoce mohli v kľude a komforte prežiť.
Pojem „stres“ bežne používame, keď cítime, že je toho na nás už priveľa – sme preťažení a začíname uvažovať, koľko a ako dlho ešte vládzeme niesť ten tlak, ktorý nás ťaží a zavaľuje. Stres ovplyvňuje všetky oblasti nášho života: emócie, správanie, myslenie a telesné zdravie.
Stres je všade a stále. Môže sa zdať, že sa s ním nedá nič robiť, iba ho bezmocne prijať, ako niečo, čo nás neľútostne napáda. Účty neprestanú chodiť, deň nebude mať viac hodín, práca, kariéra a rodina si vždy budú vyžadovať svoje. Avšak môžeme mať viac kontroly nad stresom než si myslíme.
Vysvietený hrad Castello Sforzesco počas sviatkov v severotalianskom Miláne 9. decembra 2014.
