Nasledujúca nátierka je vynikajúcim zdrojom sacharidov a rastlinných bielkovín. Najviac vynikne jej výživná hodnota, keď ju natriete na celozrnný chlieb. Sezamová pasta tahini jej dodá chuť podobnú syru a navyše obsahuje zdraviu prospešné mastné kyseliny.
Vegánstvo neznamená diétu, je to skôr určitý životný štýl a filozofia, ktorú si ľudia sami vyberajú. Je to spôsob stravovania, pri ktorom sa nekonzumujú akékoľvek potraviny živočíšneho pôvodu.