Patrí medzi tie radikálnejšie diéty, zvyčajne trvá približne dva týždne a princíp je jednoduchý- nadmerná konzumácia mlieka a mliečnych výrobkov. Kombinovať sa môžu len s malým množstvom mäsa či zeleniny. Úbytok váhy je naozaj veľký, no jednotvárnosť a chuťová chudobnosť možno odradia.