Čaj sa nám spája s chvíľami pokoja a oddychu. No okrem toho má táto obľúbená tekutina na náš organizmus i množstvo zdravotných účinkov. Druhov je nespočetne veľa: ovocný, zelený, čierny... A práve z čiernych čajov vzniká aj výnimočný zlatý čaj.
Ananás je chutný žltý plod, na povrchu chránený tvrdou šupinatou kôrou a na vrcholku s tuhým špicatým zeleným listom. Plod môže vážiť až 3 kg. Po prvýkrát bol vyšľachtený v 19. storočí na Havajských ostrovoch, ktoré sa následne stali jeho hlavným svetovým producentom.
Ak sa najskôr pokúšate liečiť bylinami, mäta je ideálna na mnoho ťažkostí, ktoré vás môžu potrápiť. Mäta (Mentha piperita) je trvácna rastlina s drevnatou stonkou z čeľade hluchavkovité. Kvitne v júni až septembri.
Rastlina artičok je trvalka, ktorá pochádza z južnej Európy a severnej Afriky. Má dlhodobú históriu v užívaní ako zdroja potravy i liečiva. V minulosti sa listy tejto rastliny používali napríklad na liečbu tráviacich problémov, bolesti a močových kameňov.
Centrom trávenia sú žalúdok a tenké črevo. Trávenie škrobu začína už v ústach zožuvaním potravy. Tráviace enzýmy sú prítomné v slinách, žalúdočnej šťave a v tenkom čreve.
Helicobacter pylori je baktéria, ktorá sa najčastejšie prejavuje bolesťami brucha, žalúdočnými kŕčmi a pálením záhy. Aká strava je v tomto prípade vhodná? Čo môžeme a čo nemôžeme jesť?
Lekári zvyčajne nasadzujú na liečbu helicobactera troj až štvorkombináciu liekov, čo vaše telo nemusí dobre znášať. Existuje však aj prírodný spôsob liečby, ktorý nezaťažuje organizmus, ale účinne pomáha pri liečbe.
Máte problémy s trávením, je vám nevoľno alebo vás bolí žalúdok? O tom, že máte helikobaktera, nemusíte spočiatku ani vedieť. Príroda nám však ponúka riešenie.
Tekvica pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky a pestovali ju už pred 4500 rokmi. Táto plodina bola pre indiánov veľmi vzácna. Jedli nielen jej plody, ale aj listy tekvice a jadierka, ktoré majú diuretické účinky a sú považované za afrodiziakum.
Kurkuma je korenie zo sušeného mletého kurkumovníku dlhého (Curcuma longa). Pochádza z južnej Ázie a jej najväčším producentom je India. Kurkuma je známa najmä pre svoje protizápalové účinky. No to nie je jediný dôvod, prečo ju zaradiť do jedálnička.
