Hlávkový šalát je skvelou voľbou ku jedlu pre jeho vysoký obsah vitamínov a zároveň nízkemu počtu kalórii. A vôbec nejde o nudnú zeleninu pre diétujúcich alebo vhodnú len ako "obloha" jedál. Možno budete prekvapení, ako chutne a pestro sa dá pripraviť podľa známeho slovenského šéfkuchára.
Máte radi ku jedlu ľahké zeleninové šaláty? Čo tak využiť prvé jarné plodiny a pripraviť si zdravú pochúťku z jarnej cibuľky a reďkoviek? Známy slovenský šéfkuchár má pre vás jeden tip.
Už veľmi skoro na jar, v hlbokých lesoch pod stromami, sa objavia a rozvoniavajú listy cesnaku medvedieho. Táto liečivá bylinka musí vyrásť a rozkvitnúť skôr, ako ju zatienia stromy. Keď odkvitne, neostane po nej ani stopa a prihlási sa opäť až na ďalšiu jar...
Vezmite si papier a pero. Je čas spísať si letný nákupný zoznam a vyraziť do obchodu alebo na trh s potravinami. Prinášame vám najlepšie potraviny, ktoré môžete zohnať počas letnej sezóny.
Jednoduché, osviežujúce a ľahké jedlo. Taký je šalátový wrap, kde sme namiesto tortilly použili šalátový list a namiesto smažených kuracích pŕs sme ich pripravili na prírodno na panvici, so šampiňónmi. Tento recept je ideálny ako ľahký obed či večera.
Rozhodli ste sa začať žiť zdravšie a regulovať svoju životosprávu? Prvým krokom môže byť vlastný obed, ktorý si sami uvaríte a prinesiete do práce. Vyskúšajte tieto chutné recepty!
Čoraz viac ľudí sústreďuje svoju pozornosť na správnu životosprávu a stravu, ktorá by mala obsahovať potrebné výživové látky a vitamíny. Aké sú výhody začlenenia šalátu do vášho každodenného jedálnička?
Patrí melón medzi vaše obľúbené pochúťky, bez ktorých si neviete predstaviť horúce letné dni? Ak chcete vyskúšať nové, kreatívne recepty, ponúkame niekoľko inšpirácií, v ktorých dominuje melón ako hlavná ingrediencia.
Táto dužinatá zelenina sa stala v posledných rokoch veľmi obľúbenou. Existuje viacero odrôd, no v našich končinách sa konzumuje najmä zelený, biely a fialový druh špargle. Často ju používame ako prílohu k hlavným jedlám, ale dá sa z nej spraviť aj polievka či šalát. A aké sú jej výhody pre zdravie?
Vôňa i chuť zeleru nemusí každému vyhovovať, ibaže zeler patrí do skupiny zeleniny, ktorú možno právom považovať za liek. Keď ho správne dochutíte, môžete si ho zamilovať.
