Cheesecake patrí k obľúbeným dezertom pre svoju jemnú konzistenciu, lahodnú chuť a možnosť pridať i zdravé ingrediencie. S nasledujúcou gaštanovo-likérovou pochúťkou môžete "zhrešiť" bez výčitiek, alebo len s celkom malými.
Hrušky a jablká patria medzi obľúbené jesenné ovocie, plné vitamínov. Mak je zase známy svojím vysokým obsahom vápnika. Spojte tieto zdravotné benefitya upečte si nasledujúci zdravší koláčik.
Bravčová panenka alebo aj panenská sviečkovica patrí k najoceňovanejším a taktiež najdrahším častiam bravčového mäsa. Nachádza sa pod zadnou časťou chrbta, teda pod pruhom bedrovej svaloviny, a vyznačuje sa delikátnou chuťou a jemnou štruktúrou.
Radi by ste si zdravšie zamaškrtili a zároveň pripravili nejaký originálnejší koláčik? Inšpirujte sa nasledujúcim videoreceptom na chutnú čokoládovú pletenku, s ktorou môžete "zhrešiť" bez výčitiek svedomia.
Mrkva sa nám od malička spája najmä so zdravím našich očí. Okrem toho sa v nej nachádzajú látky bioflavonoidy a alfakarotény, ktoré majú vplyv na znižovanie rizika vzniku rakoviny, najmä rakoviny pľúc. Skúste túto zdravú zeleninu pridať napríklad do chutného koláča.
Paprika patrí medzi ľuľkovitú zeleninu. Má červené, žlté, tmavo alebo svetlo zelené plody s viac či menej mäsitou dužinou. Papriky môžu byť tenkostenné aj hrubostenné, môžu mať rôznu veľkosť, dĺžku i šírku. Z papriky sa dá pripraviť množstvo pochúťok, jednou z nich je aj táto "stará dobrá klasika".
Podľa niekoľkých štúdií sa konzumácia kávy spája s významným znížením rizika vzniku cirhózy i rakoviny pečene. Ak nepatríte medzi tých, čo ju pravidelne popíjajú, skúste aspoň niektoré z kávových dezertov. Napríklad nasledujúci od slovenského šéfkuchára.
Mrkva zabezpečuje odstránenie zlej žlče z tela, čím telo detoxikuje. Takisto zabraňuje hromadeniu tuku v pečeni a napomáha lepšiemu tráveniu. Skúste jej účinky využiť napríklad aj s týmto zdravým mrkvovým džúsom.
Využite sezónu tekvíc naplno a pripravte si z obľúbeného druhu hokkaido korenisté zeleninové kari. Jednoduchý postup nájdete v našom videorecepte.
Pravidelnou konzumáciou mrkvy pomáhate svojmu mozgu. Ak budete túto zeleninu pravidelne pridávať do svojho jedálnička, skvalitnia sa vaše kognitívne schopnosti, zlepší sa pamäť. Skúste si z nej pripraviť nasledujúci šalát spolu so zdravým avokádom a cícerom.
