Quinoa, noni, chia. Ak ich ešte nepoznáte, zoznámte sa s týmito SUPERPOTRAVINAMI a možno niektoré z nich zaradíte aj do svojho jedálnička. Budete prekvapení z ich blahodarných účinkov s komplexnými živinami.
Pšeno je výbornou a zdravou potravinou nielen pre celiatikov. Táto obilnina obsahuje veľa vitamínov a minerálnych látok. Môžeme ho použiť ako prílohu, či zahustenie do polievok alebo robiť z neho ranné kaše. Ak máte chuť si zamaškrtiť, vyskúšajte z neho tento zdravý koláčik.
Sezóna jabĺčok sa už začala a mnoho gazdiniek pečie množstvo koláčov. Tradičné jablkové pyté pozná snáď každý. Tento koláč síce pripomína tradičné jablkové pyté, ale je to oveľa zdravšia verzia. Bez pridaného bieleho cukru a bielej múky, dokonca je vhodný aj pre tých, ktorí trpia intoleranciou na lepok. Cesto je totižto zo pšena.
