Ide o ľahko rozpustný instantný proteín a zároveň jeho najčistejšiu srvátkovú formu. Má vysokú biologickú hodnotu a stráviteľnosť. Obsahuje minimálne množstvo sacharidov, laktózy, tukov a až 97% sladidla stévie. Veľkou výhodou je vysoký podiel vetvených aminokyselín BCAA a výborná chuť.
Proteíny spolu s vápnikom a vitamínom D predstavujú kľúčové výživové zložky pre zdravé kosti a pri prevencii osteoporózy. Proteíny zvyšujú IGF-1, faktor s pozitívnou aktivitou na kostrový vývoj a tvorbu kostí. Viaceré štúdie dokazujú, že so zvýšenou konzumáciou proteínov sa zvyšuje hustota kostnej hmoty.
Aký vplyv na chudnutie a na reguláciu hmotnosti má zvýšenie príjmu proteínov? Vedci prišli k zaujímavým zisteniam.
Podľa štatistík užíva v súčastnosti asi tretina dospelých ľudí rozličné suplementy. Zatiaľ čo vitamíny a minerály užívajú často aj ľudia, ktorí nešportujú, tí čo sa pravidelne hýbu, siahajú okrem nich aj po rôznych prípravkoch na podporu rastu svalov, chudnutia, proteínoch, kolagénoch.
Táto bezlepková obilnina je u nás známa skôr pod názvom láskavec. Pochádza z Južnej Ameriky, kde ju ľudia poznajú už približne 8000 rokov nielen ako potravinu, ale aj ako liečivú rastlinu. Pre tamojších Indiánov slúžila ako "sväté zrno" a používali ju pri rituálnych obradoch.
Pridali ste proteínový koktail do svojho jedálnička pred tréningom alebo po tréningu? Pravdepodobne si myslíte, že vášmu telu to prospieva. No všetko závisí od druhu proteínu. Ide skutočne o zdravý nápoj alebo len osladený koktejl s množstvom prísad?
Každý si ráno so sebou do práce alebo do školy potrebuje vziať nejakú desiatu. No treba si dať pozor na jej zloženie, aby sme sa čo najdlhšie cítili sýti. Práve vysoký obsah proteínov spôsobí, že sa spomaľuje trávenie a udržuje sa stabilná hladina cukru v krvi.
Veľké nádoby so sypkými proteínmi už nie sú len doménou silákov, ktorí si ich nechávajú pripraviť po náročnom tréningu, ale čoraz častejšie ich využívajú aj bežní smrteľníci, ktorí majú nedostatok bielkovín vo svojej strave.
Poznáte to, chystáte sa cvičiť, no čas na jedlo už nezostal a vy potrebujete niečo rýchle, ale energeticky výdatné. Skúste domáce proteínové tyčinky. Najlepšie na nich je to, že presne viete, čo zjete...
Ak ste prestali jesť mäso a bojíte sa, že prídete o potrebné bielkoviny, nevešajte hlavu. To, že mäso je jediným zdrojom bielkovín, je dávno vyvrátený mýtus. Obsahuje ich takmer každá potravina.
