Popraskaný jazyk reprezentujú trhlinky a pukliny, ktoré tvoria akési hlboké ryhy po stranách a cez vrch jazyka. Objavujú sa, ak ste takúto štruktúru jazyka zdedili, alebo vznikli v kombinácii s inými orálnymi a imunitnými ochoreniami. Rozštiepený jazyk je väčšinou neškodný.