Sialolitiáza je ochorenie, pri ktorom sa vo vývodnom systéme slinnej žľazy vytvárajú kamienky– konkrementy, ktoré bránia voľnému odtoku sliny a môžu tak spôsobiť akútny zápal slinnej žľazy. Kamienky pôsobia na stenu vývodov ako cudzie teleso, zraňujú ju a vyvolávajú jazvenie vedúce k zúženiu vývodu.