Chystáte sa grilovať a máte chuť na rebierka? Prinášame vám recept, ako si ich pripraviť tak, aby ste potešili nielen vaše chuťové bunky. Ku nim si nachystajte kyslé uhorky alebo baranie rohy a ideálna letná pochúťka je na svete.
Či je zima, či leto, rybári jednoznačne trávia mnoho času pri vode. A práve tam zvyknú počas horúcich letných večerov a nocí komáre útočiť najviac. Preto niet divu, že každý rybár pozná nejaký ten zaručený recept, ako si komárov nepripustiť k telu, a ktorým sa určite môžeme inšpirovať aj my.
Alkohol vzniká v prírode v malých množstvách, aj bez pričinenia človeka, všade tam, kde kvasí zrelé, sladké ovocie či obilie, alebo iné škrobovité a cukornaté substráty. Problémom je, udržať jeho konzumáciu na úrovni neškodnej organizmu. Pri pravidelnej konzumácii vzniká pomerne rýchlo alkoholová závislosť.
Čakáte návštevu? K bielemu vínu, prípadne k pivu sa výborne hodí domáce slané pečivo s pivom – praclíky alebo jednoduché pleteničky, ktoré sa zase skôr hodia k miešanému zeleninovému šalátu a k rôznym mäsovým pochúťkam. Vyskúšajte, určite zabodujete.
Máte radi pivo, no všetci naokolo vám hovoria, že sa z neho priberá a nie je príliš zdravé? Tieto mýty je načase vyvrátiť, pivo v skutočnosti obsahuje až 93% vody a je omnoho ľahšie stráviteľné ako napríklad také džúsy či mlieko. Látky obsiahnuté v ňom pomáhajú predchádzať chorobám a prospievajú i pleti či vlasom.
Myslíte si, že od tmavého piva rastú ženské prsia? Čo je pravdy na tom, že sa tmavé pivo dofarbuje? A naozaj sa z neho priberá?
Pýtate sa, čo už môže človek vylepšiť na pečenom kurčati? Napríklad kurča pred pečením dobre uzatvoriť – stehná spojiť a krídla priložiť k trupu - má svoj kulinársky význam. Lepšie sa prepečie a bude výborne šťavnaté. Skúste delikatesu - kurča na pive.
Víno biele, červené, pivo svetlé i tmavé – hodí sa nielen k jedlu, ale aj do jedla. Mäso obohatí a dodá mu netradičnú chuť. Alkohol z jedla vyprchá, ale ostane po ňom príjemná aróma a navyše udrží v mäse príjemnú šťavnatosť. Recepty z kuracieho mäsa sú rýchle a zdravé.
Na snímke návštevník pózuje s pohármi s pivom počas 181. ročníka pivného festivalu Oktoberfest v bavorskej metropole Mníchov 28. septembra 2014. Najväčší pivný festival potrvá od 20. septembra do 5. októbra 2014.
Recept na pivové špekáčiky