Tvaroh dobre nasýti a je vhodný najmä pri diétach. Bohatý je na bielkoviny a okrem toho obsahuje aj veľa vitamínov a minerálnych látok. Brusnice sú zase známe pre svoj blahodarný účinok na močové cesty. Okrem toho v nich nájdete flavonoidy, bojujúce proti upchávaniu ciev a upravujúce krvný tlak.
Veľké nádoby so sypkými proteínmi už nie sú len doménou silákov, ktorí si ich nechávajú pripraviť po náročnom tréningu, ale čoraz častejšie ich využívajú aj bežní smrteľníci, ktorí majú nedostatok bielkovín vo svojej strave.
Milujete palacinky? Čo tak vyskúšať ich zdravšiu obdobu z pohánkovej múky? Príprava nie je vôbec náročná. Hodia sa na raňajky, ale aj na zahryznutie počas desiatej či olovrantu.
Ovsené vločky sú zdravá potravina, o tom snáď netreba pochybovať. Obsahujú veľa zdraviu prospešných látok: bielkoviny sacharidy, tuk a vlákninu. Cenné sú vitamíny B,E,K, kyselina listová i pantoténová, a tiež minerálne látky vápnik, sodík, fosfor, železo, draslík, meď, mangán, horčík i zinok. Čo tak palacinky z ovsených vločiek?
Snímka z podujatia Nedeľná Paráda - predvianočný slovanský charitatívny bazár v priestoroch Starej tržnice v Bratislave 30. novembra 2014.
5. ročník celoslovenskej súťaže v príprave palaciniek sa uskutočnil 5. novembra 2014 v Ružomberku.
Recept na cícerové placky
Recept na baklažány na grile
