Pokiaľ sa u Vás vyskytne ochorenie celiakia, je dobré ak sa viete zorientovať pri získavaní najnovších poznatkov o ochorení, liečbe a taktiež o vhodných produktoch, ktoré neobsahujú glutén. Veľkú prácu pre informovanosť obyvateľov zabezpečujú rôzne občianske združenia. Ich zoznam spolu s kontaktmi vám prinášame.
Celozrnné potraviny sú dôležitým zdrojom výživných a fyto-protektívnych látok, ktoré sú len slabo zastúpené v strave Európanov. Prínosom pre verejné zdravie by mohla byť zvyšujúca sa rozmanitosť a dostupnosť chutných celozrnných výrobkov a osveta medzi ľuďmi.
Recept na šampiňóny plnené nivou
Recept na cícerový prípravok - kaša
Recept na baklažán po bulharsky
Recept na baklažány na smotane
Recept na baklažán vo farebnom cestíčku
Recept na ryžový puding s mäsom
Recept na plnené ryžové karbonátky
Recept na ryžové placky s bylinkami
